○ 当苏超联赛的呐喊声仍在南京奥体中心回响，另一场“甜蜜战役”已进入最后冲刺。10月16日—18日，第113届全国糖酒会将携18万平方米展区、超30万全球买家登陆南京国际博览中心。
01好看、好吃、好玩、好逛
○ 7月5日的南京奥体中心，现场观众人数60396人，创下“苏超”单场观赛人数新纪录，让主场南京的景区门票订单同比增长超255%；3个月后，18万平方米的展馆内，500余家食饮龙头企业、30万全球买家即将掀起新一轮“产业风暴”。
○ 第113届全国糖酒会将集聚业内诸多知名企业：有茅台、五粮液、汾酒、洋河、国台、酒鬼酒、今世缘等传统酒业巨头，还有蒙牛、三只松鼠、王老吉、盼盼、安琪酵母、仲景食品等食品赛道领军品牌，更有贵州、宁波、汾阳白酒、诸城机械、台湾商品中心及意大利葡萄酒等特色展团。值得一提的是，组委会联合南京市、各国使领馆及海外商协会，强力推进国际展团招商，预计将吸引来自40多个国家和地区的千余个国际品牌。
本文图片均为第112届全国糖酒会现场。
○ 糖酒会的魅力远不止于展馆。“秋糖季·赏味金陵”活动自9月20日起全面启动，联动百家特色餐饮名店和核心商圈，通过线上美食地图打卡、线下沉浸体验与消费券福利，深度覆盖南京都市圈。夫子庙、老门东、熙南里、玄武湖等文化地标也将深度融入秋糖元素。活动期间，中国街舞联赛、华人狮王争霸赛、环太湖国际公路自行车赛等文体IP将与“秋糖季”激情联动，共同营造“好看、好吃、好玩、好逛”的沉浸式消费体验。
○ 在观众邀约上，组委会已在长沙、广州、济南、无锡、郑州等全国多地精准开展线下推介，在南京及周边30城广泛组织专业观众社群，并吸引东南亚、土耳其等地专业买家团，构建国际贸易双向通道。组委会还将整合VIP采购商俱乐部、全国大市场联盟等资源，组织超千名核心采购商洽谈，并举办专场闭门选品会，最大化提升商贸配对效率。
02洞察前沿趋势
○ 南京深厚的科教资源将为展会注入强大科技基因。本届糖酒会将充分依托江苏省雄厚科研资源，联合江南大学、南京农业大学等举办“食品科技成果交流会”。40余家科研机构将携2000余项前沿创新成果亮相，重点展示合成生物技术、功能性食品研发等方向。设置的“健康及科技服务专区”将聚焦低GI食品、临床营养、科技服务，为传统美味赋予健康新内涵；而“智能制造设备专区”则呈现人工智能、数字化尖端装备，推动智能生产、包装、物流等场景应用，共同构建“科技+健康”产业创新生态。
○ 思想碰撞同样是重头戏，本届糖酒会包含超过30场高端论坛专业会议。论坛采用“1+4”架构，聚焦“创新领航 智汇食饮”的全国糖酒会食饮产业发展大会主论坛，力邀行业协会领袖、企业舵手、智库专家及互联网平台代表，深入剖析长三角一体化、首发经济、国际化拓展、数智化转型等核心议题。环绕主论坛，“酒知己”“食天下”“创造赢”“智能造”四大平行论坛将聚焦酒业趋势破局与品牌锻造、食品健康升级与创新营销、全球渠道精准匹配与全域增长、食品科技前沿与智能制造等关键领域。
○ 响应国家大力发展县域经济的战略部署，本届糖酒会特设约2000平方米的“桃花盛开的地方——百县千品万家福”专区。专区划分县域经济展示与农业产业集群两大模块，通过产品展陈、直播推介等形式推广县域地标产品，为乡村振兴注入活力。
○ 十月秋糖，“醉甜”在南京。10月16日，静待全球客商共赴这场“醉甜”之约。
封面来源丨建邺播报
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