小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。今天农历腊月初八当这首熟悉的歌谣响起腊八节又来到我们身边“腊八到，粥飘香”腊八这一天的仪式感从一碗热乎乎、软糯糯的腊八粥开始喝腊八粥是我国南北共有的习...
小孩小孩你别馋，
过了腊八就是年。
今天
农历腊月初八
当这首熟悉的歌谣响起
腊八节又来到我们身边
“腊八到，粥飘香”
腊八这一天的仪式感
从一碗热乎乎、软糯糯的腊八粥开始
喝腊八粥是我国南北共有的习俗
距今已有一千多年的历史
别看只是一碗粥
在食材选取上格外有讲究
正宗的腊八粥
一般包括大米、小米、糯米、紫米、
高粱米、薏米等谷类
黄豆、红豆、绿豆、芸豆等豆类
红枣、花生、莲子、栗子、桂圆、
核桃、杏仁等干果
这不
“布布鸭厨神”
也守着一锅慢慢熬煮的腊八粥
给你送祝福啦
红豆寓意“红红火火”
花生比喻“好事发生”
莲子象征“连年有余”
核桃代表“阖家幸福”
……
腊八一到
南京城也悄悄换了模样
夫子庙的灯市
是南京老城南的一绝
老街的窗檐下挂起了腌肉咸货
市民们纷纷开启“备年货”模式
市场里
福字红彤彤一片
龙舞灯辉商圈年味浓
空气里仿佛都漾着“忙年”的
喜悦和从容
今日
别忘了喝一碗腊八粥
暖得了冬寒
聚起了团圆
喝的是软糯香甜
品的是阖家安康的心愿
更是刻在骨子里的年味与温情
总有一种味道
在岁末默默等你回家
今天记得早点回家
❤️
内容来源 | 南京发布出品，部分图片来源秦淮发布、高淳发布、南京日报/紫金山新闻记者 冯芃 段仁虎 董家训 戚珂嘉 通讯员 刘列 华雪
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